Wildschweinsalami -Pfeffer-

13,90

Enthält 7% MwSt.
(4,96 / 100 g)
zzgl. Versand

  • 280g Salami im ganzen 
  • Perfekt abgestimmt durch ausgewählte Naturgewürze
  • Durch den Stoffdarm zur Nachreife/Trocknung super geeignet
  • 100% Natürlich, ohne Zusatzstoffe 
  • 100% Wildfleisch aus freier Wildbahn/Deutschland

Diese Wildschweinsalami besticht mit einer guten Portion Pfeffer und ist somit der Klassiker unter den Salamis.

Wie all unsere Salamis, wird auch diese in Handarbeit hergestellt. Verfeinert durch hochwertigen Pfeffer, bekommt diese Salami ihren Charakter. Neben dem Pfeffer besticht die Salami mit fein abgestimmten Naturgewürzen, einer milden Portion Buchenholzrauch und einer guten Abreife. Frei nach dem Motto:" Gut Ding braucht Weile!"

Die Salami kommt vakuumiert und in einem Stoffdarm zu Dir. Dieser Stoffdarm gibt Dir die Möglichkeit, die Salami nach dem Auspacken aus dem Vakuumbeutel noch weiter trocknen zu lassen, sollte Sie Dir noch zu weich sein.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,280 kg

Zutaten

Wildfleisch, Gewürze, Speisesalz, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff:E250), Kräuter, Kümmel, Zucker, Schweinedarm, kann Spuren von Senf & Sellerie enthalten

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 250 kcal/ 1060kJ
Fett
- davon Gesättigte Fettsäuren 9,0 g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 21,0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 13,6 g
Salz 2,0 g

Zubereitung

Unser WildHeld XXX eignet sich perfekt für Schmorgerichte aller Art und ist somit ein Muss für die kalte Jahreszeit.

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